■略歴
エコール辻東京
フード総合マスターカレッジ卒
都内のイタリア料理店数店舗勤務のち
大手外食企業本部勤務
2016年開業
料理教室、CSRイベント講師等
同時にスペースデザインカレッジ東京校 インテリアコーディネーター科卒
現在は右記
佐々木綾子
サステナブル料理家・日本茶アンバサダー
｢もっと、も～っとhappyなクッキングライフを｣
をモットーに
家庭で再現出来る、簡単なのに上質で華やかなおうちごはんのレシピが得意。
お料理をタスクとしてではなく、生活を楽しみ、心豊かにするための手段のひとつとしての位置づけを狙う。
■レシピ提供
・タイアップ企画
・ＰＲ用
・レシピ寄稿
・冊子
・リーフレット ほか
■ＰＲサポート
・ミラサポ専門家派遣 登録専門家
・共創企画
■料理教室
・タイアップ企画等不定期開催
■出張料理
・イベント料理
・「うちchef」
■店舗関係
・戦略策定サポート
・商品開発
・料理撮影サポート
■料理イラスト
・リーフレット